Kom i julestemning med vin, delikatesser og godt selskab.

Vedbæk Kulturhus inviterer til en hyggelig vinaften, hvor Jesper Clausen fra Rudersdal Vin har udvalgt 8 vine, der passer perfekt til julens smage.

Vi smager på Rudersdal Vin v/Jespers bud på årets julevine.

Undervejs fortæller Jesper om vinene og giver os et indblik i, hvorfor netop disse vine fungerer så godt sammen med julens mad.

Der bliver også lækre franske delikatesser fra Le Français i Vedbæk.

En aften med julehygge, gode vine og masser af inspiration til julebordet og vi byder på:

• Velkomst kl 18:30

o   …med et glas Riesling Alsace, mens vi finder vores pladser.

• Lakse rillette m/citron creme.

o   US Chardonnay fadlagret

• Stegt champignon med champignon consommé pickles.

o   Cotes du Rhone

• Oksemørbrad med ratatouille og bearnaisesauce.

o   Ripasso 1

• Andebryst med appelsin sauce, franske bønner.

o   Ripasso 2

• 3 forskellige ost/fransk.

o   Amarone

• Tre slags oste – blå ost, Comte og gedeost.
• Ris-al-làmande.

o   LBV – Ruby Portvin

Velkommen til Julens Vine!

_____________

Dato: Torsdag den 5. november, 2026

Tidspunkt: 18:30-21:00

Sted: Vedbæk Kulturhus, Vedbæk Station

Pris: 395,-kr. per person max. 60 billetter

Har du spørgsmål til denne vinaften kan du kontakte Kim Christrup på telefon 20299000